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餐饮店营销活动,怎样做才能吸引更多的客户

2019-5-27 15:27| 查看: 7558

摘要: 餐饮店营销目的,就是吸引更多的客户,让自己的小生意越来越红火。如果你会营销,那么就会积累很多的客户,让顾客来了一次就对你的小店印象深刻,下一次还会想起这家店,促进客户循环消费,可是很多店做活动,一整就 ...

餐饮店营销目的,就是吸引更多的客户,让自己的小生意越来越红火。如果你会营销,那么就会积累很多的客户,让顾客来了一次就对你的小店印象深刻,下一次还会想起这家店,促进客户循环消费,可是很多店做活动,一整就是店庆打折,要么就是跟着节日走,可大家都跟着节日,也体现不出来自己有啥独特性,活动退出来,顾客也不怎么认账。


 

  今天微媒网络小编给各位分享六个活动主题,可以直接结合这些主题,运用在自己的活动中。

 

  1、不同身份有特权

 

  互动抽奖,抽中免单。顾名思义,就是依据顾客的手气来抽取特权优惠。


 

  很多店里都有会员,可这么好的资源又没用好。那完全可以针对会员这个特殊身份,给与特定时间里特殊的优惠。

 

  

 

  比如本周推出了会员特色菜,正价48元,抽奖折扣专享只要28元。

 

  

 

  除了会员外,还可以跟着热点,比如某明星结婚,离婚等等的热点爆出来之后,就可以按照名字中包含几个字来给与不同的优惠。

 

  

 

  再比如按照能量发力来分,超过XX卡路里的,给与XX折扣。各位大开脑洞多多联想。

 

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  2、不同时间有特权

 

  

 

  玩时间这招,其实是最方便,也是最简单的,比如马上就要到的双十一,双十二,各种节假日、店庆等等。

 

  

 

  借助不同时节来做活动,也是非常方便的。借助时间的热点,对小商家来说最大的优势在于不需要造势,大多数的顾客都对节日有一定的认知,不需要教育说服。

 

  

 

  3、根据运气给特权

 

  

 

  比如进店就可以进行抽奖,比如,可以使用大转盘,转盘上面可以给与不同的优惠,比如赠送特色菜,全单减一半,定额优惠券等等。与此相同的,还可以抽纸牌,刮刮卡等等,根据运气来给优惠

 

  

 

  4、不同天气有特权

 

  根据不同的天气,可以给与不同的优惠。

 

  比如今天气温低于0度,进店用餐免费赠送暖心红茶。夏天气温超过38度,进店免费赠送酸梅汤等等

 

  

 

  遇见突发天气,甚至可以给与半价或者免单,之前四川的一家火锅店做的就挺好,暴雨天进店全部免单,这波广告打的还是很666的,传播度也很广。

 

  5、无中生有给优惠

 

  

 

  大屏互动摇一摇参与抽取现场免单。没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨。搞活动一定是要有理由的。有条件要搞,没有条件创造条件也要搞。实在想不出来什么理由,也可以根据自己或者朋友近期遇到的一些事情作为理由,做活动。

 

  

 

  比如说,为了庆祝老板娘科目二顺利通过,全场啤酒免费喝。在这个基础上,还可以再加上,准备烤科目二的,免费赠送一道“顺利过关”菜。

 

  

 

  再比如老板喜得贵子,请各位进店喝杯喜酒,讨个彩头等等,这类活动,都比较适合小店来做,都是很接地气的主题。

 

  

 

  6、付出越多,优惠越多

 

  

 

  几乎所有人都会对自己曾付出过时间、精力、财力而得到的东西会很珍惜,相反免费得到的东西大多都不珍惜。

 

  

 

  所以,做活动的时候,要让顾客付出一些,再得到相应的优惠,才会倍感珍惜,因为这是通过努力得到的。

 

  

 

  比如最近又火起来的跳远,根据顾客跳出的不同距离给与不同的优惠。

 

  

 

  再比如猜拳,三局两胜,顾客赢了免费得一瓶饮料,输了就要花5元买回去。

 

  

 

  再比如等餐的时候叠星星,或者千纸鹤,每个星星可以抵1毛钱,设定一个最高限即可。

 

  

 

  再比如微信抖音的点赞积攒等等,都是让顾客多付出才能得到相应的优惠。

 

  

 

  以上六种活动主题,可以独立运用,也可以组合使用,根据自己店里的实际情况,按照不同的时间点,做出不同的组合,给顾客新鲜感。

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