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企业云家宴拜年初一有吃的忌讳吗?

发布时间 : 2022-1-11 11:15| 查看: 1190

摘要:   大家都知道大年初一去拜年的习俗了,大年初一在吃东西也有一些讲究,比如说「年初一、不吃稀」这个习俗你知道吗?这是一个禁忌类过年习俗,意思就是大年初一不能吃稀粥。那这又为什么不能吃稀粥呢?  关于「年 ...
  大家都知道大年初一去拜年的习俗了,大年初一在吃东西也有一些讲究,比如说「年初一、不吃稀」这个习俗你知道吗?这是一个禁忌类过年习俗,意思就是大年初一不能吃稀粥。那这又为什么不能吃稀粥呢?
  关于「年初一、不吃稀」这个习俗要从我国古人的观念开始说,古代时人们认为「稀」这个字的含义是少的意思,而少则与贫穷相关。因为古人的物产并不丰富,古人把吃饱穿暖当做很重大的事情,古语有云:「民以食为天」可见吃对古人来说是尤为重要的事情。因此古人认为初一是新年的第一天,如果这一年的开头就吃稀的,那寓意就是这一整年都不会有丰盛的东西吃,也不会有足够的粮食,换句话说就是这一年都不会钱粮富足。而且还认为吃稀的也会把一年的好运气都给带走。
  还有一种说法就是我国古代山东省和河南省等地管稀粥又叫做「糊涂」,这一点主要是古人对稀粥本身的形态的一种认识, 因为这个稀粥有一些像浆糊一样,非常的粘稠。古人也认为在新年的第一天吃这样的「糊涂」饭,在这一整年里都浑浑噩噩,做什么事情都会糊里糊涂。所以古人就流传下来了「年初一、不吃稀」的这个习俗,面现在大年初一般都会吃饺子或年糕一类的食物,因为这些食物都有着很美女的寓意,我国南方人大部分都会吃年糕,这会寓意在新的一年里步步高升。北方人通常都会选择包饺子,这寓意着合家团圆,吉祥如意。
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